
Coltello giapponese Sujihiki Miyabi serie 6000 MCT, lunghezza lama cm 24
Personalizzazione del prodotto
Non dimenticare di salvare la tua personalizzazione per poter riempire il carrelloColtello giapponese Sujihiki Miyabi serie 6000 MCT.
Questo coltello dalla forma lunga e stretta è ideale per la lavorazione del pesce o per affettare salumi.
Lama con un nucleo centrale ad alto tenore di carbonio Micro Carbide MC63 e due strati esterni in acciaio con finitura martellata.
Il trattamento termico Cryodur® consente di ottenere una durezza del tagliente estrema pari a 64 HRC.
Manico in Palissandro bloccato da un elegante perno a mosaico, spaziatori in ottone e testa in acciaio decorato.
Made in Seki-Japan.
Lunghezza lama: 24 cm
Codice articolo: 34078-241